Piekarnia Rye by Martin Auer została otwarta 10 września 2026 roku przy 285 Lafayette Street na Manhattanie. To pierwszy zagraniczny lokal austriackiej firmy Martin Auer. Głównym produktem jest 1,5-kilogramowy żytni chleb na zakwasie, którego cena wynosi 60 dolarów.
W sprzedaży dostępne są również mniejsze porcje: pół bochenka za 30 dolarów i ćwiartka za 15 dolarów. Piekarnia oferuje też pojedyncze kromki z dodatkami w cenie od 6 do 14 dolarów.
Zobacz również
Według informacji producenta chleb powstaje z organicznego żyta, wody i soli, a proces fermentacji może trwać do 24 godzin. Mąka żytnia jest sprowadzana z Europy, a zakwas ma pochodzić z tradycji rozwijanej przez rodzinę Auer od ponad 50 lat.
Cena bochenka szybko trafiła do amerykańskich i europejskich mediów oraz social mediów. Przed lokalem pojawiały się kolejki, a produkt stał się tematem filmów publikowanych m.in. na TikToku i Instagramie.
Muzeum Andy’ego Warhola usunęło sztukę z własnych reklam. Zostały tylko słowa
Na zainteresowanie Rye zareagował Lidl US wspólnie z agencją M+C Saatchi. Przed piekarnią ustawiono ciężarówkę z cyfrowym billboardem i komunikatem porównującym cenę chleba z ofertą sieci.
Słuchaj podcastu NowyMarketing
Na reklamie znalazło się hasło „$60 for bread? Way cheaper: $3.99”, a także kod QR, mapa i wskazówki prowadzące do sklepu Lidl przy 408 Grand Street na Lower East Side.
Marka wykorzystała również inne porównanie. Za 60 dolarów klienci mogli kupić w Lidlu 122 croissanty po 49 centów, czyli za łączną kwotę 59,78 dolara.
Według wpisu Javiera Suareza Arguety, związanego z Lidlem, pomysł na akcję miał powstać rano, a realizacja pojawiła się na ulicach Nowego Jorku już następnego dnia. Materiały z akcji publikowali przechodnie i twórcy internetowi, a później również profile Lidla na kilku rynkach.