Infografika przygotowana przez Nextday Creative Agency pokazuje, jakie dźwięki żywności są dla nas szczególnie ważne. Jednak opinia o danym produkcie budowana jest nie tylko w oparciu o dźwięk – udział w tym procesie mają również pozostałe ludzkie zmysły.
Jak wykorzystują to właściciele czołowych restauracji multisensorycznych na całym świecie?
Zobacz również
Co sprawia, że sensorycznością zajmują się najtęższe umysły Uniwersytetu Oksfordzkiego? Dlaczego producenci wafelków w USA wydają ogromne pieniądze na to, by ich wafelki chrupały?
Odpowiedź jest prosta – bez „cruncha” ich produkt całkowicie znikłby z rynku.
Słuchaj podcastu NowyMarketing